Natur erleben

Auch unsere Kühe genießen das aktuelle, traumhafte Wetter auf den weitläufigen Feldern ringsum des Edenlehen‘s bevor es im Juni wieder Richtung Hochalm, die Junsalm – Jausenstation Stoankasern in Tux geht, wo unsere Tiere die Sommermonate bis zum Herbst verbringen!

Frisches Quellwasser, saftige Gräser & Kräuter und eine unberührte Natur wartet hier jedes Jahr auf unsere Tiere, die diese Zeit, genauso wie wir, wahrlich herbeisehnen! Natürlich trägt dieser "Urlaub auf der Alm" auch zum so einzigartigen & hochwertigen Geschmack unserer Milch und der Milchprodukte bei, wie der prämierte Junsberger Almkäse, die Almbutter und vieles mehr, die wir auch im Hotel täglich verwenden und in unserem Hofladen Edenlehen erhältlich sind!