Im Einklang mit der Natur

Auf Sommerfrische befinden sich derzeit unsere Kühe & Kälber vom Hof Edenlehen, die die Sommermonate bis zum Herbst auf unserer Hochalm, die Junsalm - Jausenstation Stoankasern in Tux, verbringen!

 

Frisches Quellwasser, saftige Gräser & Kräuter und eine unberührte Natur wartet hier jedes Jahr auf unsere Tiere, die diese Zeit, genauso wie wir, wahrlich herbeisehnen! Natürlich trägt dieser "Urlaub auf der Alm" auch zum so einzigartigen & hochwertigen Geschmack unserer Milch und der Milchprodukte bei, wie der prämierte Junsberger Almkäse, die Almbutter und vieles mehr, die wir auch im Hotel täglich verwenden und in unserem Hofladen Edenlehen erhältlich sind! Wir sind stolz darauf im Einklang mit der Natur zu arbeiten & zu leben und dadurch einen existentiellen Beitrag zum Erhalt der Vielfalt, Funktionalität und Schönheit unserer alpinen Region zu leisten! Natur erleben – Mein Traumurlaub im Edenlehen!