Der Almsommer beginnt

Vorgestern haben wir die Kühe & Kälber vom Hof Edenlehen auf unsere Hochalm, die Junsalm - Stoankasern in Tux gebracht, die dort die Sommermonate bis zum Herbst verbringen werden!

 

Frisches Quellwasser, saftige Gräser & Kräuter und eine unberührte Natur wartet hier jedes Jahr auf unsere Tiere, die diese Zeit, genauso wie wir, wahrlich herbeisehnen! Natürlich trägt dieser "Urlaub auf der Alm" auch zum so einzigartigen & hochwertigen Geschmack unserer Milch und der Milchprodukte bei, wie der prämierte Junsberger Almkäse, die Almbutter und vieles mehr, die wir auch im Hotel täglich verwenden und in unserem Hofladen Edenlehen erhältlich ist!

 

Wir wünschen unserem Alm-Team einen wunderbaren Sommer mit vielen, schönen Momenten in einer so besonderen Naturkulisse!